На главную / Линии для тостовых хлебов / Линия FTM
Автоматизированная линия, оснащенная трехступенчатой печью FTM площадью от 40 до 140 линейных метров.
Бесспорным преимуществом линии выпечки бескоркового или мягкого (Soft Bread) хлеба на противнях или на прицепном устройстве состоит в возможности смешанного производства благодаря многоступенчатой туннельной печи Mecatherm FTM.
Помимо выпечки на противне, эта линия может быть использована для другой продукции (багеты, чиабатта), выпекаемой на поде.
Линия FTM
Схема модулей
