На главную / Линии для массовых хлебов / Линия Megaline II / Охлаждение / Холодильник RMP II
Холодильник RMP II
Холодильник для противней используется для естественного обезвоживания и охлаждения продукции на противнях размером 2000x 800 мм.
Механическая часть подачи изделий в холодильник RMPII представляет собой путь из прилегающих элементов. Каждый элемент содержит восходящее и нисходящее звено, которые срабатывают одновременно. Проход от звена к звену обеспечивается: вверх электрической подачей, вниз конвейером. Модульный холодильник снабжен сквозным конвейером с откидными стопорами под каждым элементом, что позволяет работать при необходимости в режиме частичной загрузки. При дезактивации всех стопоров конвейер работает в режиме транзита. Противни перемещаются по пути перпендикулярно стороне с размером 2000 мм. Механизм подачи противней оснащен автоматическими натяжными устройствами цепи.
Защитный кожух оснащен съемными фронтальными плитами, обеспечивающими естественную вентиляцию изделий в процессе охлаждения.
При производстве замороженных полуфабрикатов холодильник напрямую подает продукцию в морозильник для противней MECATHERM.