На главную / Линии для массовых хлебов / Линия Megaline II / Охлаждение / Спиральный холодильник
Спиральный холодильник
Спиральный холодильник используется для естественного обезвоживания и охлаждения продукции без противней на выходе из печи перед упаковкой или глубокой заморозкой.
Охлаждение осуществляется на модульном конвейере, работающем в постоянном режиме по спирали. Скорость разматывания конвейерной ленты регулируется, что позволяет задать различное время охлаждения, контролируя при этом конечную температуру изделий.
При производстве замороженных полуфабрикатов холодильник напрямую подает продукцию в спиральный морозильник MECATHERM.