На главную / Линии для нишевых хлебов / Линия 600x800 / Охлаждение / Холодильник TRP

Холодильник TRP

Туннельный холодильник TRP обеспечивает обезвоживание и охлаждение изделий на противнях после выхода из печи. Он предлагается в стандартном исполнении для т.н. "естественного" обезвоживания и охлаждения без принудительной вентиляции, направленной на изделия.

Холодильник представляет собой ряд близко расположенных передаточных элементов, работающих по принципу перемещения противней, который разработан компанией MECATHERM. Максимальная вместимость противней соответствует общему количеству элементов и обеспечивает максимальный период охлаждения; каждый из этих элементов имеет независимый привод, вместимость меняется в зависимости от количества модулей, при этом можно отключить один или несколько передаточных элементов для подбора периода охлаждения в зависимости от продукции.